11/08/2025
May đo thực đơn trong ẩm thực cao cấp
Từng đồng hành cùng những sự kiện riêng tư của các thương hiệu xa xỉ hàng đầu thế giới, chúng tôi hiểu rằng ẩm thực cũng cần sự “đo ni đóng giày”. Mỗi bữa tiệc là một cơ hội để chạm tới khách hàng bằng vị giác, nơi cảm xúc được khơi gợi từ những chi tiết nhỏ nhất.
Đã không ít lần, một thực đơn được chỉnh sửa ba lần chỉ trong một tuần. Có khi là cân lại một vệt màu trên đĩa, cắt lại 0.5cm cho từng miếng canapé, hay tỉ mỉ lọc bỏ từng cánh hoa đã ngả màu để chọn ra những cánh thật sự đúng màu thương hiệu… Mỗi bữa tiệc là một đề bài riêng, và chính sự khắt khe, tinh tế trong từng yêu cầu ấy lại là nguồn cảm hứng bất tận.
Bởi một trải nghiệm đẳng cấp không nằm ở những gì đắt đỏ nhất, mà ở những gì riêng biệt và tinh tế nhất.
Ngay tại đây, chúng tôi sẵn sàng lắng nghe và đồng hành kể câu chuyện của bạn bằng ngôn ngữ của ẩm thực.
Tin khác
Những bữa trưa không bao giờ lặp lại
Yêu thương bản thân đôi khi là nhìn thấy trong từng bữa trưa một niềm vui nho nhỏ, đủ để nuôi dưỡng cảm hứng cả ngày dài.Menu Du Jour là lời thì thầm của mùa vụ, kết hợp với cảm hứng và tay nghề bếp t...
Tôn vinh tính nữ tại Press Club
Tính nữ - Khi tự do là vẻ đẹp trọn vẹnTính nữ đẹp nhất khi được tự do, không cần chứng minh mình “đủ nữ tính”. Như mỗi đóa hoa chọn khoảnh khắc riêng để nở rộ, tính nữ hiện diện qua nhiều sắc độ: dịu...
Dẫn dắt bữa tối cùng piano
Khẽ len lỏi trong không gian tĩnh lặng, giai điệu piano ngân vang mỗi tối dẫn dắt bạn vào hành trình êm đềm bằng sự thư giãn nhẹ nhàng để vỗ về những xúc cảm sau ngày bộn bề.Cho phép bản thân thả trôi...
Không có centimet ngẫu nhiên trong ẩm thực cao cấp tại Press Club
Trong các sự kiện của những thương hiệu cao cấp như Hermès, Patek Philippe, Dior hay Chaumet, ẩm thực không chỉ là phục vụ, mà là một phần của ngôn ngữ thương hiệu. Tại Press Club Hanoi, mỗi trải ngh...
Không gian sự kiện sang trọng giữa lòng Hà Nội
Giữa nhịp sống sôi động của Thủ đô, Press Club Hanoi mở ra một không gian giàu tính thẩm mỹ, nơi yếu tố thủ công, nghệ thuật sơn mài và tinh thần kết nối hòa quyện, kiến tạo nên những trải nghiệm sự k...
Đi tìm lời giải Hermès “The Faubourg Way”
Không phải năm đầu tiên La Table Hanoia đồng hành cùng Hermès trong các sự kiện cao cấp, nhưng “The Faubourg Way” 2026 là lần hiếm hoi đội ngũ đón nhận một đề bài đủ đặc biệt và phức tạp để khơi dậy sự háo hức ở mọi bộ phận - từ sáng tạo thực đơn, setup sự kiện, đến vận hành phòng tiệc và trải nghiệm tổng thể.
Vẽ mùa hè bằng bảng màu vị giác
Mùa hè là một bức tranh đa màu sắc, và chúng tôi sống động vẽ nên bằng ẩm thực. Là sắc đỏ mọng của cà chua chín, thơm đậm đã hơn dưới nắng hè.Là xanh mướt của bạt rau chân vịt nhà làm, ôm trọn ngọt mềm...
Tinh tế mọi không gian với tiệc lưu động Press Club
Đưa nghệ thuật ẩm thực của La Table Hanoia đến mọi không gian bạn mong muốn, dịch vụ tiệc lưu động Press Club mang đến trải nghiệm sang trọng, tinh tế và được cá nhân hóa. Từ sảnh tiệc đến các buổi ti...
Phòng tiệc The Atelier kết nối tinh hoa
Là ballroom nghệ thuật đặc trưng tại Press Club, The Atelier mang đến trải nghiệm khác biệt cho hội họp, hội thảo, tiệc riêng tư và các sự kiện cao cấp giữa trung tâm Hà Nội. Không gian được kiến tạo...
Floating - Trải Nghiệm Ẩm Thực Mùa Hè Tại Press Club Hanoi
Mùa hè gọi mời những trải nghiệm nhẹ tênh, nơi vị giác và cảm xúc được khẽ thả lơi giữa nhịp chuyển rực rỡ của đất trời. Từ cảm hứng ấy, Press Club Hanoi giới thiệu thực đơn À La Carte mới “Floating”...
Hành trình khám phá tinh hoa Bourgogne
Cuộc gặp gỡ cùng một biểu tượng của Nuits-Saint-GeorgesVừa qua, La Table Hanoia cùng Press Club đã hân hạnh tổ chức buổi Masterclass đặc biệt cùng Domaine de l'Arlot - nhà làm vang danh tiếng đến từ N...
Kiến tạo cho “di sản hoàng kim”
Không phải lần đầu tiên Press Club đồng hành cùng Piaget trong những trải nghiệm ẩm thực đặc biệt. Tuy nhiên, không gian mới “The House of Gold” - nơi tôn vinh tinh thần Maison of Extraleganza cùng di...